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备孕女性饮食助排卵促好孕

2019-09-15 23:05:05

导语:谷类食物、豆类、茴香、葵花子、洋葱、水鱼汤有较好的促进排卵的作用,所以如果育龄女性出现排卵困难的时候,除了寻医解决,还可以通过食疗的方法进行针对性的缓解。

大枣猪脚汤

原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。

做法:

1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。

2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。

3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。

4、加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。

营养小提示:这道大枣煮猪脚加了丰富的配料,实现均衡丰富的营养,满足女性所需各种营养,并且补血益气,强身通乳。

芦笋鸡蛋沙拉

原料:芦笋适量、鸡蛋适量、胡萝卜适量、食盐适量、白糖少许、酸奶油适量、胡椒粉适量、蛋黄酱是适量。

做法:

1、芦笋要把根部的皮刮去;胡萝卜去皮,切斜菱形小片。

2、先把胡萝卜放入水中,煮到合适口感,开大火,放入芦笋烫约1分钟即捞出,用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜。把芦笋斜着切小段,和胡萝卜沥干水分备用。

3、鸡蛋蒸熟后,把蛋黄先放一边备用,蛋白切小片。

4、将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中,蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁,当然也可以把酸奶油换成酸奶。

5、把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。

营养小提示:芦笋鸡蛋沙拉用料丰富,荤素搭配,爽口的蔬菜让备孕女性胃口大开。

西红柿炖牛腩

原料:牛腩肉400克、西红柿600克、姜3片、料酒15ml、香料1包、油40ml、葱、姜末各5克、牛肉汤300ml、生抽15ml、糖10克、盐4克、香菜15克

做法:

1、将牛腩切小块,放入锅中加入清水。

2、大火煮开后撇去浮沫,再煮1分钟,捞出洗干净控干水分。高压锅中放入清水和牛肉,加入姜片和香料包,中火加热至上气,改小火清炖20分钟,炖好后将肉块捞出,牛肉汤备用。

3、将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮,切小丁,香菜切段。

4、炒锅放入油,加热至6成热,下葱姜末炒香,放入西红柿丁煸炒至软。

5、放入清炖好的牛肉,然后加入大约300ml牛肉汤,搅拌均匀再中火炖25分钟左右。

6、等汤汁收浓,加入生抽、糖和盐调味,搅拌均匀再小火炖5分钟后关火,撒上香菜即可。

营养小提示:炖一锅热呼呼的西红柿牛腩,全面补充营养,酸酸甜甜的味道还有助于开胃呢。如果为准妈妈没有胃口,这样一道菜最好了。

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