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要想喝酒不伤身搭配这些菜

2019-09-15 23:57:10

  要想喝酒不伤身搭配这些菜!喝酒是避免不了的,喝酒伤身也就随之而来,如何喝酒不伤身成为了人们不断寻求的东西,其实很简单,喝酒搭配一些正确的食物就能够避免喝酒伤身的发生,让我们一起看一下。

  喝酒伤身,尤其是肝脏等部位,但是通过一些食物的摄取可以起到减轻的作用。

  肘子、猪蹄、肉皮冻等含胶原蛋白多的食物

  胶原蛋白含量高的食物会在胃肠中形成保护膜,大大减缓酒精的吸收速度,还能保护肝脏。同时,这类食物也含有一定油脂,酒精难溶于油脂,因此*对酒精的吸收速度会减缓许多。

  海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜

  膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收,起到保护肝脏的作用。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。

  粗粮薯类

  这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,会减缓肠胃对酒精的吸收。其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒造成的维生素B1的损失。因此,炒土豆丝、杂粮什锦菜等都是不错的选择。富含蛋白质的菜肴,如肉蛋及大豆制品等,这些食物含大量蛋氨酸和胆碱,对肝脏有保护作用。因此,吃这些食品等于服了保肝药。喝的酒越多、度数越高,越要吃蛋白质丰富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。

  要想喝酒不伤身搭配这些菜!健康的饮食才是我们身体健康的重要保证,健康的饮食习惯也需要我们日积月累的养成。要牢记饮食健康是我们身体健康的重要环节。要了解更多的健康饮食知识,请关注我们的饮食频道。

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